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使用抗氧劑避免光、熱、氧的影響 亞磷酸三苯酯

來源:邵君( 先生,國內國際部經理 ) 發(fā)布時間:2016-6-15 13:26:23
使用抗氧劑避免光、熱、氧的影響:使用抗氧劑的同時還要注意存在的一些促進脂肪氧化的因素,如光尤其是紫外線,極易引起脂肪的氧化,可采用避光的包裝材料,如鋁復合塑料包裝袋來保存含脂食品。

使用抗氧劑避免光、熱、氧的影響:加工和貯藏中的高溫一方面促進食品中脂肪的氧化。另一方面加大抗氧化劑的揮發(fā),例如BHT在大豆油中經加熱至170℃,90分鐘,就完全分解或揮發(fā)。


亞磷酸三苯酯 抗氧劑穩(wěn)定劑TPPI

產品外觀:無色至微黃色透明液體,稍有酚臭,不溶于水,遇潮氣水解生成游離酚,易溶于醇、醚、苯及丙酮等有機溶劑中、對紫外線有吸收作用。

一種性能優(yōu)良的輔助抗氧劑,添加型阻燃增塑劑及塑料制品防老劑。廣泛用于各種聚烯烴、聚酯、ABS樹脂、環(huán)氧樹脂制品中。能有效增強制品的光穩(wěn)定性及保持其透明度。還是PVC制品中的螯合劑和穩(wěn)定劑,也是制取亞磷酸三烷基酯的重要中間體。

本品為使用較多的一種螯合劑,廣泛用于各種PVC制品中,能使制品保持其透明度并能抑制顏色的變化,同時它可增加主穩(wěn)定劑的抗氧性和光、熱穩(wěn)定性。另外,本品還用于PE、PP、ABS、SBS等制品中,并可作農藥中間體。

使用抗氧劑避免光、熱、氧的影響:大量氧氣的存在會加速氧化的進行,實際上只要暴露于空氣中,油脂就會自動氧化。避免與氧氣接觸極為重要,尤其對于具有很大比表面的含油粉末狀食品。一般可以采用充氮包裝或真空密封包裝等措施,也可采用吸氧劑或稱脫氧劑,否則任憑食品與氧氣直接接觸,即使大量添加抗氧化劑也難以達到預期效果。

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